Rendimiento de transferencia sin preocupaciones

Este sistema tan innovador transfiere automáticamente los productos y los datos de la línea de sacrificio a la línea de eviscerado (LineLink DE) y de la línea de eviscerado a la línea de refrigeración por aire (LineLink EC) a coeficientes de producción por hora de hasta 15.000 pollos por hora.

Sin daños

Esta disposición fundamental del juramento hipocrático se aplica a los médicos profesionales y también a los sistema de transferencia automática. La transferencia automática es por definición un proceso que no puede añadir valor. Si no se realiza correctamente (el producto se cae, el producto se ha colgado por un solo muslo y se ha roto el muslo, etc.) tendrá un efecto negativo en la calidad del producto y la eficacia operativa general. Los sistemas de transferencia automática deben realizar su trabajo de una forma tan precisa y fiable que deben ser imperceptibles, atrayendo la atención únicamente por la ausencia de problemas y la inexistencia de costes añadidos. Las transferencias del sistema LineLink han sido diseñadas teniendo en cuenta esta filosofía.

Transferencia individual

Tanto el sistema LineLink DE como el sistema LineLink EC emplean un carrusel accionado por una cadena que está montada en la conocida estructura de la serie de referencia RS que es fácil de limpiar y ajustar. Los carruseles se acoplan en forma rígida a las líneas que unen. Las dos líneas funcionan exactamente con el mismo número de ganchos por minuto, de forma que los productos se transfieren de uno en uno sin crear ganchos vacíos en el proceso descendiente. En el punto de transferencia, cada producto se coloca exactamente en el gancho opuesto al que se está transfiriendo. Esto garantiza que los productos se transfieran por las dos patas y que se coloquen correctamente para la siguiente fase del proceso.

Sincronización perfecta

Una combinación de técnicas mecánicas y electrónicas permite conseguir una sincronización perfecta. La sincronización de la transferencia del sistema se ajusta mecánicamente y permanece inalterada. Las velocidades de la línea se sincronizan electrónicamente por medio del sistema ATC de fiabilidad demostrada. El control de tensión activo emplea dinamómetros instalados delante y detrás del sistema de transferencia para controlar las fuerzas que actúan en el sistema. Estas fuerzas se mantienen dentro de los límites establecidos ajustando la velocidad de la unidad de accionamiento en las líneas asociadas. El sistema ATC compensa automáticamente las diferencias de tensión en la cadena en las dos líneas para garantizar que ambas líneas siempre funcionen al mismo número de ganchos por minuto de forma precisa.

Transferencia de datos

LineLink no solo se ocupa de transferir el producto. Dado que el sistema está conectado al software de control de producción Innova, también transfiere los datos recopilados por cada flujo de producto individual. Empezando en el muelle de aves vivas, Marel Poultry ofrece sistemas que permiten recopilar más información a medida que el producto se mueve por el proceso. Un interruptor de lote en el departamento de llegada de aves vivas marca el principio de un nuevo lote. Posteriormente, la SmartWeigher registra los pesos mientras que IRIS evalúa la calidad, tanto en la canal entera como en las partes individuales. LineLink e Innova trabajan juntos para ofrecer una transferencia de datos fiable, necesaria para garantizar una trazabilidad completa que los procesadores avícolas de la actualidad demandan en muchos mercados.

Bienvenido al mundo de los 15.000 pph

Correcta transferencia de productos y datos, rendimiento ultra fiable en las velocidades más altas de la línea y equipo diseñado para facilitar la limpieza y el mantenimiento: LineLink es la culminación de muchos años de experiencia en transferencia automática de productos y es el enlace vital para conseguir un procesado primario de 15.000 pph.