Le dépouillage, le désossage et l'inspection impliquent un haut rendement, une haute qualité et des produits finis sûrs.
Pour ce faire, nous offrons une polyvalence infinie quant aux possibilités de production de produits finis et à la valorisation des produits dérivés. Grâce aux améliorations techniques et technologiques, les options possibles pour produire de nouveaux produits finis se sont ajoutées, les opérations manuelles sont réduites et la manipulation du produit est plus sophistiquée. En conséquence, le rendement de la transformation et la sécurité des produits n'ont cessé d'augmenter.
