Automação no processamento primário
Com o aumento na velocidade, a indústria de processamento de carne vermelha está mudando os seus métodos de abate do tratamento manual convencional para um processo automatizado e conduzido por robô.
Como fornecedor de linha completa, os nossos equipamentos, sistemas e software de processamento de carnes de última geração abrangem toda a cadeia de valor, do recebimento dos animais vivos até o envio dos produtos acabados.
Nós trabalhamos com todos os processos de abate, desossa e industrialização, bem como linhas de embalagem case ready e food service, que podem ser integrados ao software Innova.
Independentemente da sua localidade, tamanho da empresa ou objetivos, nós podemos ajudar você a operar no pico de produtividade e melhorar a qualidade geral e o valor dos produtos de carnes.
Os produtos e soluções da Marel ajudam os processadores de carnes a otimizar o rendimento, qualidade e produtividade, bem como outros fatores essenciais para toda a cadeia de valor.
De unidades individuais para processos específicos como, por exemplo, pesagem, corte e etiquetagem, até soluções completas de desossa, corte, preparação da carne, porcionamento e formação de linhas, os nossos equipamentos foram criados para o ambiente rigoroso de processamento de carnes, tendo sempre em mente a higiene e segurança.
A Marel fornece suporte remoto e no local por meio de contratos de serviço personalizados. Nós também fornecemos peças sobressalentes de qualidade para os nossos clientes a fim de garantir o desempenho ideal dos equipamentos da Marel.
A Marel está totalmente equipada para ajudar os nossos clientes no mundo todo. Com escritórios em mais de 30 países em todas as regiões, constituindo uma rede global de profissionais altamente qualificados, as nossas parcerias de serviço mantêm as linhas de produção otimizadas e competitivas.
As soluções de serviços personalizadas oferecem uma série de benefícios ao mesmo tempo em que garantem que as linhas de produção serão executadas de forma tranquila, com o mínimo de tempo de inatividade e eficiência ideal.
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