FilleXia estreia no IFC 2021 no Brasil
03 dez. 2021
A Marel retornou ao III International Fish Congress & Fish Expo Brasil, de 24 a 26 de novembro, para se reconectar presencialmente com os clientes locais e apresentar a nova máquina de filetagem de tilápia FilleXia.
A FilleXia apresenta tecnologia há muito esperada pelo mercado e foi um dos destaques do IFC, com muitos processadores visitando o estande da Marel para ver a máquina recém-introduzida, que já tem três unidades vendidas. Outros equipamentos como a TragetBatcher foram vendidos durante a feira.
A filetagem automatizada da FilleXia atende às necessidades atuais dos processadores de alimentos, principalmente no Brasil, que é o quarto maior produtor de tilápia do mundo. Possui componentes refinados, layout compacto e processa até 40 peixes por minuto. Os processadores podem esperar uma produção consistente e precisa, com baixo custo, rendimento máximo e com manuseio reduzido.
Otimismo para o futuro
A equipe latinoamericana da Marel está otimista sobre o retorno ao eventos. “Todas as nossas metas foram atingidas, comprovando que este evento, que reúne tecnologia, conhecimento, networking e negócios, foi a escolha ideal para o lançamento da Fillexia”, afirma o diretor regional de Vendas da Marel para a indústria de pescados, Iago Torres. “Também tivemos a oportunidade de conhecer pessoalmente e rever vários clientes, o que consideramos extremamente importante para que possamos atender com excelência este mercado”, acrescenta.
Digitalização na indústria de pescados
A Vice-Presidente Executiva Global da Marel Fish, Guðbjörg Heiða Guðmundsdóttir, da Islândia, e o Secretário Adjunto de Aquicultura e Pesca, Jairo Gund, falaram sobre “Indústria 4.0 e a Cadeia de Peixes - realidade, tendências e desafios”.
Sobre o IFC 2021
Desde 2019, após as restrições impostas pela pandemia COVID-19, o IFC cresceu. O evento contou com mais de 80 empresas expositoras, além de um público qualificado, representando toda a cadeia de pescados. Com mais de 1.560 inscritos, o congresso contou com painéis e palestras relevantes.
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