Marel estabelece ótimas conexões na IPPE 2023

01 fev. 2023

De 24 a 26 de janeiro, o World Congress Center da Geórgia em Atlanta conectou processadores de alimentos de todo o continente americanona IPPE 2023. A Marel recebeu os visitantes em seu estande para conhecer e discutir os últimos avanços em soluções de processamento para as indústrias de aves e carnes e de varejo e serviços de alimentação (retail and food service).

IPPE Connections 2023
Ippe 2023 Stand

'Um estande de primeira linha'

Na IPPE 2023, a Marel estava pronta para receber visitantes de toda a América e ter a oportunidade de demonstrar os últimos avanços em soluções de processamento. Um evento que se mantém há muito tempo constante para os processadores norte-americanos, o Diretor de Vendas Regional da Marel, Ruud Berkers, observou que a IPPE está se tornando rapidamente o ponto de partida para os processadores de alimentos da América Latina.

Os visitantes aproveitaram a oportunidade para conhecerem de perto algumas de nossas soluções mais avançadas e para conversar com nossos especialistas em hardware e software no estande ou nas salas de reunião privadas. Boa comida sempre ajudou a construir boas conexões. Com os chefs da Marel Jacques Roosenbrand e Stefan Vidarsson cozinhando no local uma deliciosa variedade de pratos, os visitantes tiveram ainda mais incentivo para explorar o estande da Marel, como disse Francis Chartrand, Vice-Presidente de Vendas do Canadá: "foi bom sentar e degustar com os clientes. Isso tirou a tensão deles e os poupou algum tempo".

Com comentários sendo ouvidos como "Marel é um estande de primeiro nível", disse um Vice-Presidente de um processador de aves canadense, a equipe Marel considera o evento de 2023 um grande sucesso e agradece a todos os nossos convidados por isso.

Destaque notável

O sistema de gerenciamento inteligente de evisceração Nuova-i entusiasmou os processadores de aves com sua inovação e funcionalidade. Os convidados norte-americanos e latino-americanos demonstraram grande interesse nas possibilidades que o sistema Nuova-i oferece. "Os clientes estão entusiasmados em ver como pode ajudar nas questões trabalhistas e tornar o processamento mais fácil e mais gerenciável com a transformação de dados", disse Arie Tulp, Diretor de Vendas e Marketing.

Marco Solleveld, Diretor Regional de Vendas da Marel, concordou: "É notável a atenção que o Nuova-i atraiu na IPPE. Fomos capazes de mostrar os aspectos inovadores e eles foram realmente bem recebidos por nossos clientes". Eles puderam ter uma visão de seu futuro graças às melhorias tecnológicas do Nuova-i".

Vendo o futuro nos alimentos preparados

A equipe Marel esteve muito ocupada durante os três dias graças ao nosso portfólio ampliado de soluções para alimentos preparados. "Estamos basicamente falando com cada cliente sobre alimentos preparados; agora o conceito total está pronto para o mercado". Com a RevoPortioner e nossas linhas de empanamento, juntamente com os misturadores e equipamentos de preparação de carne, oferecemos a solução completa e os visitantes puderam ver isso. Foi ótimo ouvi-los dizer que precisam trabalhar com a Marel por este motivo", disse Ruud Berkers.  

Mais sobre carnes

A escassez de mão de obra ainda está motivando os processadores a buscarem soluções mais automatizadas. Francis Chartrand disse que clientes de todos as regiões mostraram muito interesse em equipamentos que ajudaram a resolver esse desafio contínuo. “Eles estavam especialmente interessados em Robobatcher e DeboFlex. Gostaram dos módulos integrados, das melhorias e automação.”

Ippe 2023 Equipment

Fatias e cubos

A IPPE ofereceu à Marel a oportunidade de falar com os clientes sobre as vantagens de nossos sistemas de carne bovina em termos de rendimento e qualidade do produto final. Havia uma variedade de porcionadoras em exposição, mas de acordo com Roger Huezo, Vice Presidente de Vendas de Carnes da América do Norte, "A I-Cut 360 roubou a cena. A inovação única desta nova porcionadora  criou muito interesse dos clientes,com muitos querendo comprar uma do pavilhão de exposição". 

Fernando Roos, Diretor de Vendas de Carnes para América Latina, concordou: "A Marel sempre traz uma carteira muito robusta e inovadora. Especificamente, na IPPE 2023, para os clientes latinos, a porcionadora I-Cut 360 se destacou por sua flexibilidade. Junto com o novo módulo Skinner para a Deboflex, que expande ainda mais a automação dos sistemas de carne suína".

Uma referência digital

A Marel continua a avançar em sua jornada de digitalização. Trabalhar com nossos clientes para atender às preocupações e garantir a segurança dos dados é sempre uma prioridade máxima ao seguir adiante. Na IPPE, a Marel apresentou sua abordagem inovadora, reconhecendo que muitos de nossos clientes nos consideram como uma referência para a adaptação digital no processamento de alimentos. "Muitas empresas que pensam no futuro estão procurando casar suas estratégias tecnológicas digitais e seus planos de software com os objetivos comerciais de sua organização para a transformação digital. O software é uma parte crítica deste empreendimento", observou Nick Saharan, Gerente Global de Vendas de Software. Esta abordagem resultou em nossos clientes mostrando entusiasmo sobre a jornada digital da Marel e como melhor atendemos suas necessidades na transformação do processamento de alimentos.

Ippe 2023 Kitchen

A equipe da Marel gostaria de agradecer a todos que vieram aos três dias do IPPE 2023. Como disse um proprietário de uma grande planta de processamento de carnes no Canadá ao sair, "A melhor parte sobre o estande da Marel foram as pessoas, todos foram tão amigáveis". Não podíamos estar mais de acordo.

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