Машина по Производству Колбасок Frank-A-Matic

Благодаря более чем 50-летнему опыту производства оборудования и разработки технологий, мы изготовили четвертое поколение Устройств для Производства Колбасок Frank-A-Matic серии LK 0400, которые обеспечивают самый качественный в отрасли контроль веса и длины при непрерывном высокоскоростном производстве колбасок в целлюлозной и коллагеновой оболочке. По сравнению с предыдущими моделями Устройство для Производства Колбасок Frank-A-Matic характеризуется более низкой стоимостью эксплуатации и (или) стоимостью владения.

 

Устройство для производства колбасок серии LK 0400 пришло на замену устройству Townsend SmartLinker, и имеет множество улучшений в конструкции и рабочих характеристиках. Оно представляет собой лучшее в отрасли устройство для производства колбасок в предварительно изготовленных оболочках из целлюлозы и коллагена. Эти новые устройства обеспечивают преимущества как для переработчиков одного продукта, так и для переработчиков нескольких продуктов.

Устройство Frank-A-Matic серии LK 0400 обеспечивает стабильную производительность, низкие эксплуатационные расходы, низкую стоимость владения и гибкость в отношении ассортимента продукции, с которой оно может работать.

• По сравнению с устройством SmartLinker, в это устройство внесены многочисленные усовершенствования, затрагивающие конструкцию и производственные характеристики.
  • В целях увеличения скорости и производительности изменена конструкция насоса-дозатора.
  • Изменена конструкция бункера для оболочек, обеспечивающая более аккуратное обращение с оболочками.
  • Новая конструкция перекручивателя, в составе которой используются ленты из полиуретана пищевой кондиции, которые не растягиваются со временем и позволяют увеличить скорость перекручивания.
  • В конструкции используются наклонные вертикальные элементы, способствующие санитарной обработке.
  • Используются самые совершенные с технологической точки зрения электрические и механические компоненты.
• Предприятие-изготовитель является лидером в отрасли, имеет более чем 50-летний опыт работы и создал широкую сеть торговых и сервисных представителей по всему миру.
• Обеспечивает стабильную производительность при более высоких скоростях производства
• Простой в работе человеко-машинный интерфейс (ЧМИ)
• Для разных видов колбасных изделий имеется четыре конвейера различной конструкции.

Характеристика	Единица измерения	Применение
		Целлюлоза/полиамид	Коллаген
Диапазон диаметров колбасок	мм	14–34	14–34
Диапазон длин колбасок	мм	60-360 (с шагом 10 мм)	60-360 (с шагом 10 мм)
Максимальная производительность машины	кг/ч	3000	1500
	фунтов/ч	6600	3300
Длина куска оболочки, макс	мм	430/530(В (в зависимости от модели, LK 0440/LK 0450)	430/530(В (в зависимости от модели, LK 0440/LK 0450)

Транспортеры

• VC 3030 - транспортер с вертикальными крюками
• HC 4030 - транспортер с горизонтальными крюками
• JC 8000 - транспортер печи непрерывного действия

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.