Машина по Производству Колбасок Frank-A-Matic

Эта машина дозирует, перекручивает и подвешивает сосиски (колбаски) в целлюлозной и коллагеновой оболочке.

  • Более качественный контроль массы продукта
  • Увеличение скорости производства
  • Повышение эффективности набивки оболочки
  • Снижение потерь мяса
  • Срок службы компонентов увеличен вдвое
  • Повышенная безопасность оператора и эргономика
Frank-a-Matic-Sausage-Linker-LK_0440.jpg
Frank-A-Matic_Linker_LK_0440_glam.jpg

Информация

Благодаря более чем 50-летнему опыту производства оборудования и разработки технологий, мы изготовили четвертое поколение Устройств для Производства Колбасок Frank-A-Matic серии LK 0400, которые обеспечивают самый качественный в отрасли контроль веса и длины при непрерывном высокоскоростном производстве колбасок в целлюлозной и коллагеновой оболочке. Устройство для производства колбасок Frank-A-Matic характеризуется более низкой стоимостью эксплуатации и (или) стоимостью владения.

ПРОИЗВОДСТВО ОДНОГО ИЛИ НЕСКОЛЬКИХ ПРОДУКТОВ

Устройство для производства колбасок Frank-A-Matic совместило в себе множество усовершенствований конструкции и эксплуатационных характеристик. Оно представляет собой лучшее в отрасли устройство для производства колбасок в предварительно изготовленных оболочках из целлюлозы и коллагена. Это устройство обеспечивает преимущества как для предприятий, производящих один продукт, так и для предприятий, производящих несколько продуктов.

ГИБКОСТЬ

Устройство Frank-A-Matic обеспечивает стабильную производительность, низкие эксплуатационные расходы, низкую стоимость владения и гибкость в отношении ассортимента продукции, с которой оно может работать.

  • Сделаны многочисленные усовершенствования, затрагивающие конструкцию и производственные характеристики
  • В целях увеличения скорости и производительности изменена конструкция насоса-дозатора.
  • Изменена конструкция бункера для оболочек, обеспечивающая более аккуратное обращение с оболочками.
  • Новая конструкция перекручивателя, в составе которой используются ленты из полиуретана пищевой кондиции, которые не растягиваются со временем и позволяют увеличить скорость перекручивания.
  • В конструкции используются наклонные вертикальные элементы, способствующие санитарной обработке.
  • Используются самые совершенные с технологической точки зрения электрические и механические компоненты.
  • Предприятие-изготовитель является лидером в отрасли, имеет более чем 50-летний опыт работы и создал широкую сеть торговых и сервисных представителей по всему миру.
  • Обеспечивает стабильную производительность при более высоких скоростях производства
  • Простой в работе человеко-машинный интерфейс (ЧМИ)

Характеристики

ХарактеристикаЕдиница измеренияПрименение
Целлюлоза/полиамидКоллаген
Диапазон диаметров колбасокмм14–3414–34
Диапазон длин колбасокмм60-360
(с шагом 10 мм)
60-360
(с шагом 10 мм)
Максимальная производительность машиныкг/ч30001500
фунтов/ч66003300
Длина куска оболочки, максмм430/530(В
(в зависимости от модели, LK 0440/LK 0450)
430/530(В
(в зависимости от модели, LK 0440/LK 0450)

 

Транспортеры

  • VC 3030 - транспортер с вертикальными крюками
  • HC 4030 - транспортер с горизонтальными крюками
  • JC 8000 - транспортер печи непрерывного действия

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Загрузки

Title Size Document
Title Product brochure (EN) Size (0,4MB) Document Download

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

You can unsubscribe at any time. For more information on how to unsubscribe, our privacy practices and how we are committed to protecting and respecting your privacy, please review our privacy policy.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password