Автоматическое взвешивание, сортировка и распределение продукции являются важными шагами для надлежащей организации внутренней логистики, полной прослеживаемости операций, а также снижения потерь и увеличения выхода готовой продукции.
Принимая во внимание сегодняшние возможности предприятий по переработке индейки, система быстрой оценки качества является незаменимой составляющей производственного процесса. «Умное» взвешивающее устройство является ключевым компонентом в определении качества всего продукта. Высокая точность взвешивания продукции имеет важное значение. Marel Poultry предлагает решение SmartWeigher на базе передовых технологий для точного взвешивания и оценки продуктов. Каждый продукт помечается для облегчения его отслеживания на последующих этапах обработки, за счет чего обеспечивается оптимальное распределение.
